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mayo 29th 2024, miércoles
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Elegir la semilla de maíz adecuada puede incrementar la productividad y calidad de tu cosecha. La selección debe tener en cuenta el tipo de suelo, la temperatura y las condiciones climatológicas.

Época de siembra

El maíz precisa de una temperatura mínima en el suelo. Por ello, se suele decir que el momento de siembra es tan pronto como sea posible y tan tarde como sea necesario. Hay que esperar al momento adecuado en que el suelo alcance entre los 8 y 10 grados de temperatura. Dependiendo de las zonas, en España, ese momento idóneo suele darse desde abril hasta mediados del mes de mayo.

La mayoría de los agricultores tienen en cuenta otro factor más: la fase lunar. Si bien no hay un consenso al respecto, ya que unos siembran en luna llena, otros en cuarto creciente o menguante; sí coinciden en descartar los días de luna nueva.

Elegir la semilla de maíz adecuada

La primera cuestión a afrontar es, ¿maíz blanco o maíz amarillo?

Por su alto contenido nutricional, el maíz blanco se produce para consumo humano. Por su parte, el maíz amarillo se utiliza para la alimentación animal y el procesamiento industrial. El maíz amarillo contiene pigmento de los que carece el maíz blanco, de ahí su diferencia de color.

Las semillas de maíz híbrido DEKALB ofrecen una mayor resistencia y rentabilidad de la cosecha. Son ampliamente elegidas para maíz blanco y maíz amarillo. El grano también hay que elegir dependiendo de la zona de producción. Entre las ventajas de este tipo de maíz destacamos: su alto potencial productivo, la floración temprana, la estabilidad de rendimiento y la protección del grano desde el inicio gracias a su cualidad “acceleron”.

¿Cuándo empieza a nacer el maíz?

Desde el momento de la siembra hasta la aparición de los primeros brotes, transcurren unos 8 días. A partir de ese momento veremos brotar y crecer la planta en los meses de verano. A partir de septiembre comenzará la recogida del maíz, esperando al momento óptimo de maduración del grano.