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julio 1st 2022, viernes
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Las explotaciones ganaderas son muy importante en España, no solo es un motor económico de primer orden, sino que también constituye un elemento vertebrador del territorio que permite la estabilidad de la población en el ámbito agrario.

Es también un factor clave para el desarrollo del campo y contribuye a la alimentación, la nutrición y el crecimiento económico. Mediante la adopción de las mejores prácticas, el sector ganadero puede reducir sus impactos ambientales y ser más eficiente en el uso de los recursos.

El vínculo entre la población humana y animal y con el medio ambiente circundante, es indudablemente estrecho. Los productos de origen animal no sólo representan una fuente de alimentos de calidad, sino que son también una fuente de ingresos para muchos pequeños ganaderos.

NORMATIVA GENERAL BÁSICA

Todas las explotaciones ganaderas deben cumplir con la normativa general básica en materia de bienestar de los animales en las granjas, establecida en el Real Decreto 348/2000, de 10 de marzo, por el que se incorpora al ordenamiento jurídico la Directiva 98/58/CE, relativa a la protección de los animales en las explotaciones.

El Real Decreto es aplicable a todas las granjas de animales vertebrados, criados o mantenidos para la producción de alimentos, lana, cuero, pieles o con otros fines agrarios.

La normativa establece  requisitos sobre las instalaciones (incluyendo los equipos automáticos y mecánicos), el manejo (suministro de agua y bebida, mutilaciones, uso de sistemas de cría…), la documentación exigible (los ganaderos deben registrar en el libro de explotación los tratamientos veterinarios que dan a los animales) e indica que el personal debe tener los conocimientos necesarios para atender a los animales.

SECTORES GANADEROS

Aquí puede encontrarse información especifica de los sectores ganaderos (Vacuno lechero, Vacuno de carne, Ovino-caprino, Porcino, Avícola de puesta, Avícola de carne, Equino, Cunícola, Apícola, Helicícola) > Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación